Lebkuchen
Rezept

Die besten "Weihnochts-Krapfal"

  • 300g Roggenmehl
  • 150g Staubzucker
  • 1 TL Natron
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL Zimt
  • Etwas Zitronenschale
  • 80g Honig
  • 3 Eier (ein Ei zum Bestreichen)

Alle Zutaten gut vermengen. Danach den Teig in eine Frischhaltefolie einwickeln und ca. eine halbe Stunde lang kaltstellen. Backblech mit Backpapier belegen & Backofen bei Ober-/Unterhitze auf etwa 220 °C vorheizen. Den Teig ausrollen, ausstechen und mit einem Ei bestreichen (nach Wunsch mit Streusel, Mandeln oder Kirschen verzieren) und ca. 10 Minuten backen.

Moizeit

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Zeit

Krapfal

Unser

See

Unsere Freude ist uferlos. Podersdorf ist der einzige Ort am Neusiedler See, der direkt am Wasser liegt.

Wie sagt man so schön? Geteilte Freude ist doppelte Freude. Deshalb wollen wir euch diesen einzigartigen Ort nicht vorenthalten. In Podersdorf könnt ihr die Freiheit atmen und die Weite spüren. Urlaub mit einer gehörigen Portion Vitamin See. So gut.

Weitere News
& Events

Podersdorf-Puzzle

Vinaria 2021

Nach all den Jahren auf Reise und an den besten Windsurfspots der Welt, gibt es doch nichts schöneres für mich als mit meinen Freunden an meinem Homespot- Podersdorf aufs Wasser zu gehen. 

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In jedem Glas Wein spiegelt sich die Seele der Region wider.

Fabian Sloboda, Winzer

Willkommen am familienfreundlichsten Strand des Neusiedler Sees; es wird Zeit für Spuren im Sand!

Patricia Gisch, Vermieterin, Wirtin und Mutter

Auch lebensfrohe Nachteulen bekommen in Podersdorf viel zu sehen und zu erleben!

Hans Heiling, Barbesitzer

Durch den Nationalpark zu laufen ist nicht nur ein gutes Training, es lässt mich auch vom Alltagsstress erholen.

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Wenn der See ruft, hält mich nichts mehr an Land!

Andreas Karner, Kitesurfer

News vom See

Kunst­hand­werks­markt

Fr, 13.8. - So, 15.8.2021

Kunsthand-
werksmarkt

Fr, 16.7. - So, 18.7.2021

Leucht­turm­lauf

Sa, 21.8. - Sa, 21.8.2021

Nussecken Rezept

Frostiges Delirium

Am See

frischer Wind

Aye, Aye, Käpt‘n

Stich mit uns in See und erlebe den Neusiedler See auf ganz besondere Art. Anker lichten und los geht's!

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Sturm
Warnung
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2020

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