Vinothek Weingut zur Dankbarkeit

Vinothek Weingut zur Dankbarkeit

Über uns

Sand und Schotter mit gelegentlich dünnen Humusauflagen sind charakteristisch für die Böden unserer Weingärten. Wir kultivieren darauf Reben von verschiedenem Charakter, wobei jedoch den Burgundersorten Pinot Gris und Pinot Noir sowie dem in unserem Weinbaugebiet so traditionsreichen Welschriesling eine Bedeutung zukommt.

Der Winzer-Wirt Josef Lentsch bekommt jetzt Unterstützung von seiner Tochter Christine Lentsch und deren Partner Andreas, die als Absolventen diverser Weinfachschulen frischen Wind ins klassische Dankbarkeits-Repertoire bringen.

Zur Annäherung an die kraftvollen, im kleinen Holzfass ausgebauten Weine von Pinot Gris und Pinot Noir können der vollfruchtige Welschriesling, der duftige Muskat und die beiden Hausweine - Cuvées in Rot und Weiß mit jeweils großem Burgunderanteil - angenehme Dienste leisten. Als Abschluss einer Verkostung sind die Trockenbeerenauslesen empfohlen, die überwiegend aus Pinot Gris und/oder Welschriesling gekeltert werden, und das fast in jedem Jahr.

Sämtliche Weine der "Dankbarkeit" können Sie während den Öffnungszeiten der neuen Vinothek in den Podersdorfer Weinstuben verkosten.